Watze van der Zee is een vooraanstaande bestuurder in de agrarische sector van Nederland en momenteel werkzaam als voorzitter bij de Zuidelijke Land- en Tuinbouworganisatie (ZLTO). Bovendien fungeert hij als gespreksleider voor PotatoNL, een organisatie die zich richt op de nationale notering van aardappelen. Voor zijn huidige rol heeft hij verschillende sleutelposities in de sector bekleed, waaronder voorzitter van de Raad van Toezicht bij Royal Cosun.

Opleiding

Watze van der Zee heeft een brede educatieve achtergrond. Hij behaalde zijn diploma aan de Van Hall Larenstein University of Applied Sciences, waar hij zich richtte op agrarische wetenschappen. Daarnaast heeft hij diverse aanvullende opleidingen gevolgd, zoals de Lead Auditor ISO 9001 bij Bureau Veritas in 2014 en een APICS Certified Supply Chain Professional van 2013 tot 2014. In 2017 volgde hij trainingen bij De Taaltrainer en ICM Opleidingen & Trainingen, verder zijn er nog diverse trainingen en cursussen vermeld die zijn vaardigheden hebben versterkt.

Carrière

In 1997 begon Van der Zee zijn carrière bij The Greenery als aanbodsmanager, waarna hij zijn ervaring uitbreidde als international accountmanager bij FloraHolland van 1999 tot 2002. Na kortstondige functies als buyer en consultant, werd hij in 2004 consultant en trainer bij Aequor en later in 2015 adviseur bij de Samenwerkingsorganisatie Beroepsonderwijs en Bedrijfsleven, waar hij tot 2022 actief was. Sinds 2022 is hij aan het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur verbonden als ketenadviseur plantaardige agroketens.

Bekend van

Watze van der Zee is vooral bekend geworden door zijn rol als gespreksleider bij PotatoNL, waar hij de weekly noteringen voor aardappelen coördineert. Hij heeft bijgedragen aan de modernisering van de Beurs Goes, waardoor telers nu hun prijzen realtime kunnen noteren en zodoende meer controle en inzicht hebben in de markt. Media aandacht heeft hij ook gekregen voor zijn uitspraken over de fluctuerende aardappelprijzen in Nederland en zijn betrokkenheid bij de boerenbelangen tijdens diverse landbouwinitiatieven.

Nevenfuncties en -activiteiten

Watze van der Zee is ook actief als penningmeester bij de zwemcommissie zv Orca sinds januari 2015, waarmee hij zijn betrokkenheid bij de lokale gemeenschap onderstreept.

Privéleven

In zijn privéleven woont hij in Zaamslag, waar hij samen met zijn vrouw en twee zonen een akkerbouwbedrijf runt van 175 hectare, waarvan 15 hectare specifiek voor vlas. Hij is een voorvechter van de duurzame productie en verwerking van vlas, en verkoopt de vezels naar spinners in Italië en China. Daarnaast is hij benoemd tot lid in de Orde van Oranje-Nassau, een erkenning voor zijn bestuurlijke bijdragen aan landbouw en onderwijs.